Тыква
Тыква посадка уход выращивание
Тыква – теплолюбивая культура родом из Америки. Ее ближайшими родственниками являются дыни, арбузы, кабачки и патиссоны. Тыква очень полезна, так как ее мякоть богата различными витаминами (С, В1, В2, Е) и минералами. К тому же она содержит сантонин (противогельминтное средство). Тыкву – диетический продукт, ее рекомендуется употреблять при болезнях сердечно-сосудистой системы, печени и желудка. Из тыквы делают каши, добавляют в салаты и запекают.
Место расположения, почва
Где можно посадить тыкву?
Тыква – теневыносливое растение, однако при посадке на солнечных местах содержание сахаров в плодах будет намного больше. Лучшая температура для роста и формирования хороших плодов +22-25°С.
Почва для тыквы нужна плодородная. Для хорошего урожая практикуется выращивание тыкв на компостной куче.
Посадка
Когда сажать тыкву в открытый грунт?
Кто ориентируется при посадках на лунный календарь, загляните в записи: «Апрель», «Май», «Июнь».
В открытый грунт тыкву высевают, когда минует угроза возвратных заморозков (в Подмосковье это примерно после 6 июня).
Лучшие предшественники для посадки тыквы — фасоль, горох, лук (репчатый, порей), капуста (кочанная, цветная, брокколи, кольраби).
Семена тыквы сохраняют всхожесть где-то 5-7 лет. Лучше высевать семена не совсем свежие, 2-3-летние, тогда будут преобладать женские цветки, из которых впоследствии формируется плод. Гибриды (F1, например) можно сеять свежие, у них и так больше женских цветков.
Грядку для тыквы готовят заранее (хотя бы за 2 недели). В месте посадки тыквы вырывают яму (или траншею), заполняют ее растительными остатками (листья, сено, сорняки и др.). Вносят компост (перегной) около ведра. А затем сверху насыпают выкопанный из ямы (траншеи) грунт и поливают. Сверху нужно накрыть пленкой (я накрываю темной) на 10-14 дней. За это время почва прогреется до 15-16°С на глубине 6-8 см. Перед посевом семян в пленке делаем крестообразный разрез и углубление в почве. Кто хочет, может пленку снять совсем. Я не снимаю, поливать тогда можно намного реже, да и растительные остатки быстрее перегнивают и дают тепло корням тыквы.
В углубление в почве нужно внести: 1 ст. ложку суперфосфата, 3 ст. ложки азофоски и стакан золы. Удобрения нужно размешать немного с грунтом. Если внести так удобрения при посадке, то тыкву не нужно будет подкармливать минеральными удобрениями в течение всего сезона. Но до образования плодов рекомендуется подкармливать растения настоем сорняков или коровяка.
Семена тыквы перед посевом можно замочить в теплой воде или провести предварительную подготовку (намачивание, проращивание). Когда семена проклюнутся (треснут, дадут росток), их нужно посеять на ребро в пролитую почву на глубину 5-6 см. Можно положить семена, а сверху засыпать другим грунтом не из подготовленной грядки. Почву уплотняют и место посева накрывают пленкой или половинкой пластиковой бутылки с открытой крышкой. Накрывать подготовленные семена нужно обязательно, им нужна постоянно влажная почва.
Можно не делать специальную грядку для тыквы, а высадить ее на компостную кучу. Ее также накрывают пленкой и высаживают семена, как описано выше. Сеять тыкву на компостную кучу можно уже в начале мая в Подмосковье. А подкармливать растения вообще не нужно.
Семена тыквы всходят при температуре от +20°С и выше примерно через неделю. Если температура будет ниже, семена не взойдут.
Когда появятся всходы, пленку (бутылку) снимают. Если высаживалось несколько семян, то оставляют один сильный росток, остальные аккуратно срезают ножницами.
Выращивание тыквы через рассаду
Как сажать тыкву на рассаду?
На рассаду тыкву можно сеять уже в апреле, кто не успел, можно в мае. Перед посевом семена замачивают в теплой воде выше +20°С или проращивают во влажной ткани в закрытой емкости. Когда семечки треснут, их высаживают в отдельные стаканчики с подготовленной влажной почвой на ребро на глубину 4-6 см. Стаканчики нужно накрыть пленкой (которую следует снять, когда появятся всходы) и поставить в наиболее теплое и светлое место. Лучше всего всходы тыквы будут расти и развиваться при температуре +23-25°С. Рассаду тыквы подкармливают еженедельно. Для подкормок можно использовать удобрение «Фертика-люкс», оно мелкой фракции и хорошо растворяется в воде.
В открытый грунт рассаду тыквы пересаживают (переваливая) не позднее 20-25 дней после появления всходов. Заглубляют всходы до семядольных листьев и аккуратно хорошенько поливают. Почву вокруг высаженной рассады обязательно мульчируют. Первое время (3-5 дней) растения притеняют, используя укрывной материал (лутрасил, спанбонд) или газету.
Если высаживается несколько тыкв рядом, то расстояние между ними должно быть довольно большое 1-1,20 м (это площадь питания одного растения).
Уход
Уход за тыквой заключается в обязательном поливе в прорези в пленке в аномальную жару и во время роста плодов. Лить воду можно из маленькой лейки, которая используется для полива за комнатными растениями. Поливать тыкву нужно редко, но очень хорошо, чтобы влага проникла на глубину до 40 см. Как только плоды перестанут расти, тыкву не поливают вообще, иначе она не будет храниться.
Под растущие плоды рекомендуется подкладывать деревянную дощечку, чтобы они не подгнивали снизу.
Формирование
Тыква выпускает большие плети, которые могут достигать до 5 м в длину. Их надо ограничивать. На первом побеге оставляют 5-6 листьев, а за ними побег прищипывают. А дальше, как только плод завяжется, рекомендуется после него оставлять 1-3 листа, а затем прищипывать побег. Слабые побеги удаляют. На одном растении оставляют, как правило, 2-3 плети. Если нужно вырастить одну большую тыкву, то оставляют только одну плеть, на которой завязался плод.
Сейчас в продаже можно найти кустовые тыквы, онизанимают мало места, так как не дают боковых побегов. На частных небольших участках лучше выращивать такие тыквы.
Подкормки
Нужно запомнить,тыкву подкармливают еженедельно, чередуя органические и минеральные удобрения. Для органических подкормок можно использовать любой питательный настой. Для минеральных подкормок разбавляют 3 ст. ложки азофоски + 1 ст. ложка калия в 10 л воды.
Или можно подкармливать азофоской 3 раза за время роста растений:
1 подкормка – растворяют 2 ст. ложки азофоски в 10 л воды и поливают, когда у растений появится 2-3 настоящих листа;
2 подкормка – растворяют 3 ст. ложки азофоски в 10 л воды и поливают перед цветением;
3 подкормка – растворяют 4 ст. ложки в 10 л воды и поливают в момент плодоношения.
Уборка
Плоды нужно убрать до наступления заморозков в сухую погоду. Для хранения у тыквы оставляют хвостик около 4-5 см, чтобы она лучше хранилась. Хранить плоды нужно при комнатной температуре. Если на плодах есть повреждения (царапины, разрезы), то такие тыквы можно разрезать на части и заморозить.
Болезни и вредители
На листьях тыквы может появляться серовато-белый налет, это мучнистая роса. Рекомендуется опрыскивание раствором «Фитоспорина», который также помогает при аскохитозе, когда чернеют стебли и листья.
Из вредителей листья тыквы могут подъедать слизни, иногда нападает тля. Для борьбы с ними используют народные средства.
